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Quick and Easy Huevos Rancheros Recipe in Hindi
Speedy huevos rancheros1
10 mins BreakfastMakes: four servings
Ingredients
1 2 tbsp chipotle pepper and sauc
3 cups salsa
1 cup canned black beans
8 corn tortillas 6" sizes
1 tbsp olive oil
4 eggs
1 avocadoo
½ Cup chopped cilantro
Steps
- चिपोटल को बारीक काट लें और साल्सा के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालें, चिपोटल से 4 टीस्पून सॉस और काले सेम। मध्यम आँच पर चूल्हे पर बुदबुदाने तक गरम करें (या वैकल्पिक रूप से माइक्रोवेव)।
- इस बीच, एक सूखी नॉनस्टिक कड़ाही में कॉर्न टॉर्टिला को गर्म करें। निकाल कर फॉयल में लपेट कर रख दें गरम।
- उसी पैन में, जैतून का तेल डालें और अंडे को मनचाहा फ्राई करें।
- अंडे, साल्सा मिश्रण, कटा हुआ एवोकैडो और सीताफल के पत्तों के साथ शीर्ष मकई टॉर्टिला।
Huevos Rancheros को पारंपरिक रूप से हार्दिक नाश्ते या ब्रंच के रूप में परोसा जाता है, यह स्वादिष्ट व्यंजन दिन के किसी भी भोजन के लिए स्वीकार्य और पूरी तरह से संतोषजनक है। यह एक उत्सव की थाली है जो आपको बहुत संतोषजनक लगेगी! आनंद लेना!
टिप्पणियाँ
*अगर काली बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो छान लें, पैन में गरम करें, 1/2 चम्मच पिसा हुआ जीरा, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें, थोड़ा सा मैश करें।
